Cebola sequinha e crocante melhor que do Outback!
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INGREDIENTES:
– 2 cebolas
– 1 ½ xíc de farinha de trigo (temperada com lemon pepper, páprica doce)
– sal
{molho}
– 1 caixa de creme de leite
– 1 xíc. de maionese
– Suco de ½ limão
– raspas de limão
– sal
MODO DE FAZER:
Corte as cebolas em rodelas finas. Transfira as rodelas para uma tigela com farinha temperada. Em outra tigela, utilize uma peneira para retirar o excesso de farinha.
Em uma panela aquecida com óleo, adicione as rodelas de cebolas empanadas e frite até dourar. Tire o excesso de óleo com um papel e sirva!
{molho}
Em um liquidificador coloque o creme de leite, a maionese, o suco de limão, as raspas e o sal. Misture até ficar homogêneo. Sirva!
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1 Comentário
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