INGREDIENTES:
– 1 c. de sopa de bicarbonato
– 1 limão
– Água até cobrir
– 1 a 2 xíc. de açúcar
– 1,5kg de abóbora paulista
– 10 figos
– 1 abacaxi
– 1/2 mamão grande
MODO DE FAZER:
Misture a água, o bicarbonato e o suco de limão. Adicione as frutas, coloque um prato e deixe descansar de 2h a um dia. Lave as frutas e transfira para a panela com açúcar e água. Aguarde formar a calda, retire as frutas e deixe secar. Passe no açúcar refinado e sirva!
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