Um sistema de cultivo desenvolvido por pesquisadores brasileiros pode gerar uma economia de água de até 90% e isso ainda aproveitando a matéria orgânica que seria descartada. Nesse sistema, o caroço do açaí, que viraria lixo, é utilizado no processo de filtragem da água. Esse é um sistema de aquaponia. Ao serem alimentados com ração, os peixes liberam dejetos ricos em nutrientes na água – que é filtrada e depois bombeada para um outro reservatório – para nutrir os vegetais.
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