Estudos apontam que as alergias alimentares atingem de 3% a 4% da população adulta, mas há uma tendência de crescimento. Muitos casos ocorrem na fase adulta e, em situações extremas, podem representar risco à vida. Especialistas alertam para a importância do diagnóstico precoce e do acompanhamento médico.
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Alergias atingem até 4% dos adultos; as reações podem representar risco à vida
