Ingredientes
Yakisoba de carne e legumes
2 colheres de sopa de manteiga
300 gramas de miolo de alcatra
1 cebola picada
1 xícara de chá de cenoura em tiras
1 xícara de chá de brócoli cozido
1 xícara de chá de couve-flor cozida
Meia xícara de chá de vagem-francesa cozida
1 xícara de chá de repolho branco fatiado
Shoyu a gosto
150 gramas de macarrão instantâneo cozido
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Cebolinha verde a gosto
Modo de Preparo
Yakisoba de carne e legumes
1. Aqueça bem a manteiga, acrescente a carne e deixe dourar.
2. Adicione os vegetais e refogue rapidamente.
3. Acrescente shoyu a gosto e o macarrão e misture.
4. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e misture até aquecer.
5. Sirva salpicado com cebolinha a gosto.
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