Ingredientes
Guacamole da Bruna Aiiso
300 gramas de abacate
Meio limão
3 tomates em cubos
1 maço de coentro picado
Meia pimenta dedo-de-moça sem semente picada
2 dentes de alho espremidos
Meia cebola-roxa picada
sal a gosto
azeite a gosto
Modo de Preparo
Guacamole da Bruna Aiiso
1. Corte o abacate, retire a polpa com uma colher e transfira para uma tigela. Amasse com um garfo até virar um creme.
2. Acrescente suco de limão, tomate, coentro, pimenta-dedo-de-moça, alho e cebola-roxa. Misture.
3. Finalize com sal e azeite. Misture e sirva em seguida.
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