Ingredientes
Crepioca de banana
2 bananas-prata maduras
1 colher de sopa de açúcar
Canela em pó a gosto
3 colheres de sopa de goma de tapioca
1 ovo
Manteiga o quanto baste para untar
Modo de Preparo
Crepioca de banana
1. Com um garfo, amasse bem as bananas. Adicione o açúcar e canela a gosto.
2. Junte a tapioca e o ovo e misture bem.
3. Despeje em frigideira untada com manteiga aquecida em fogo médio.
4. Deixe dourar de um lado e vire para dourar do outro. Sirva quentinha.
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