Ingredientes
Polvo na pressão sem mistério
150 mililitros de azeite de oliva
4 dentes de alho espremidos
2 folhas de louro
1 quilo e meio de polvo picado
Sal a gosto
Modo de Preparo
Polvo na pressão sem mistério
1. Na panela de pressão, refogue o alho e o louro no azeite.
2. Adicione o polvo, acrescente sal, misture e tampe a panela. Deixe cozinhar por 15 minutos após pegar pressão.
3. Espere a pressão sair, abra a panela e sirva em seguida.
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