Sabe aquele dia que dá uma vontade louca de comer um bolo fofinho, mas você não quer ligar o forno ou o gás acabou? Essa receita é a solução perfeita! Hoje no Culinária em Casa, vou te ensinar como fazer um BOLO DE CHOCOLATE NA FRIGIDEIRA que fica pronto em minutos, é super econômico e o resultado é de dar água na boca. É só misturar tudo e se surpreender! Deixe seu like para apoiar o canal e se inscreva para não perder nenhuma dica deliciosa como essa!
https://goo.gl/rMIPux
INGREDIENTES DA MASSA:
2 ovos inteiros
4 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara (café) de óleo
1 colher (chá) de manteiga
1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
4 a 6 colheres (sobremesa) de chocolate em pó (50% ou 70% cacau)
1 pitada de bicarbonato de sódio (para deixar bem escurinho)
1 xícara (chá) de água morna para quente
1 colher (sobremesa) cheia de fermento em pó para bolos
1 colher (sopa) de granulado (opcional, misturado na massa)
PARA MOLHAR E COBRIR:
150ml de leite misturado com 1 colher de chocolate em pó
Ganache: 100g de creme de leite + 100g de chocolate (blend ou meio amargo) + 1 colher de chocolate em pó para dar cor.
Granulado gourmet para decorar.
#CulináriaemCasa
✨ Minha LOJA: https://collshp.com/culinariaemcasa
📚Meu livro em EBOOK: https://bit.ly/oSabordeumSonho
📚Livro na Amazon: https://amzn.to/4cRUp7e
Dúvidas:
WhatsApp https://bit.ly/TenhoumaDuvda
Facebook: http://bit.ly/FaceCulinariaemCasa
Instagram: http://bit.ly/InstaCulinariaemCasa
Contato Profissional: culinariaemcasaoficial@gmail.com
00:00 – Introdução e Reflexão do Dia
01:00 – Por que fazer bolo na boca do fogão?
01:23 – Começando a Massa: Ovos e Açúcar
02:02 – Adicionando Óleo e Manteiga
02:17 – Misturando a Farinha e o Chocolate
02:39 – O Segredo da Cor: Bicarbonato e Água Morna
04:18 – Fermento e Dica para a Massa Perfeita
04:59 – Preparando a Frigideira com Granulado
06:03 – Como Assar: Dicas para Fogão de Indução e Chama
06:33 – Momento de Conversa: Qualidades e Perdão
08:08 – Preparando a Cobertura (Ganache Simples)
08:44 – Dica de Produto: Mini Liquidificador Portátil
10:05 – Finalizando a Ganache e Reflexão Bíblica
17:23 – Teste da Faca: O Bolo está pronto!
17:46 – Mensagem Especial: Lucas 10:27
20:53 – Finalização: Cobertura e Degustação
source