Esse mousse de chocolate com OVO COZIDO bombou na internet! Nem eu acreditei que era tão bom!
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Clique para ver a receita completa!
INGREDIENTES:
– 3 ovos cozidos (6 minutos após fervura)
– 80g de cacau em pó
– 80ml de leite (ou até dar o ponto)
– 60g de mel
MODO DE FAZER:
Bata todos os ingredientes com o mixer ou o liquidificador. Transfira para uma tigela e leve para a geladeira por, pelo menos, 1 hora. Sirva com raspas de chocolate!
Dica da Dani: Coloque os ovos na água e leve ao fogo. Assim que começar a levantar fervura, conte apenas 6 minutos. Retire imediatamente do fogo e leve para a água gelada para interromper o cozimento. Isso evitará o gosto e cheiro forte de ovo!
O convidado de hoje foi o @julianoceglia
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