Felipe Simas te ensina a fazer sua especialidade: orange chicken. Vem aprender essa delícia! 💕
Ingredientes
Para o frango
1 colher (sopa) de sal
Pimenta-do-reino a gosto
1 xícara (chá) de amido de milho
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 ovo
500 ml de água
2 colheres (sopa) de óleo
800 g de filé de frango em cubos
Para o molho
1 colher (sopa) de óleo
1 colher (chá) de pimenta calabresa
1 colher (chá) de gengibre picado
4 dentes de alho picados
1/2 xícara (chá) de açúcar refinado
1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
120 ml de suco de laranja
1/4 xícara (chá) de vinagre de arroz
1/2 xícara (chá) de molho de soja (shoyu)
120 ml de água
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 fio de óleo de gergelim
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