Receita de frango com laranja
Ingredientes
Frango
1 colher de chá de sal
pimenta-do-reino branca a gosto
1 xícara de chá de amido de milho
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 ovo
500 mililitros de água
2 colheres de sopa de óleo
800 gramas de filé de frango em cubos
Ingredientes
Molho de laranja
1 colher de sopa de óleo
1 colher de chá de pimenta calabresa
1 colher de chá de gengibre picado
4 dentes de alho picados
Meia xícara de chá de açúcar refinado
Meia xícara de chá de açúcar mascavo
120 mililitros de suco de laranja
Um quarto xícara de chá de vinagre de arroz
Meia xícara de chá de molho de soja
120 mililitros de água
2 colheres de sopa de amido de milho
1 fio de óleo de gergelim
cebolinha a gosto
gergelim preto a gosto
gergelim branco a gosto
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