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INGREDIENTES:
– 1 xíc de água
– 1 xíc de amendoim torrado sem casca e sem sal
– 500ml de leite
– 1/2 cx de leite condensado
– 1/2 xíc de açúcar
– Canela (a gosto)
– Cravo da Índia (a gosto)
– Noz moscada (a gosto)
MODO DE FAZER:
Bata no liquidificador a água, o amendoim, o leite e o leite condensado.
Coloque o açúcar com as especiarias na panela e derreta em fogo baixo até o ponto de caramelo. Depois acrescente a mistura do liquidificador e apure por aproximadamente 10 minutos, até o caramelo dissolver por completo.
Sirva quente, com paçoca por cima!
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