Não vou pagar caro em restaurante no dia dos namorados! Faço em casa em pouco tempo!
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INGREDIENTES:
– 1 pc de Macarrão (utilizamos Papardelle mas você pode usar a massa longa que preferir)
– 400g de filé mignon, fraldinha ou contra-filé
– 1 pote de Molho Madeira Sabores Cepêra
– Azeite
– Cebolinha
– Salsinha
– Tomilho
– Manjericão
– Raspas de Limão
– Suco de 1/2 limão
– Sal
– Pimenta
MODO DE FAZER:
Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
Corte as ervas e misture tudo com um fio de azeite, sal, pimenta-do-reino, as raspas e o suco do limão.
Corte a carne em tiras e sele em uma frigideira com um fio de azeite. Em seguida, acrescente o Molho Madeira Sabores Cepêra, espere aquecer e junte o macarrão e uma concha da água do cozimento. Apure o molho por 1 a 2 minutos. Decore o prato com o mix de ervas e sirva!
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