Impossível comer só uma! Essa pipoca doce com leite Ninho e calda crocante é perfeita pra arraiás, cinema em casa ou quando bate aquela vontade de um docinho diferente. Vem aprender! 🔥
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Ingredientes:
Meia colher de sopa de banha de porco ou óleo
Meia xícara de chá de milho de pipoca
3 colheres de sopa de leite em pó Ninho
1 xícara de chá de açúcar
200 mililitros de água
Modo de preparo:
– Derreta a banha ou aqueça o óleo em panela grande e adicione o milho.
– Mexa até começar a estourar, tampe e aguarde parar de estourar.
– Transfira metade da pipoca para uma tigela e polvilhe metade do leite em pó.
– Distribua o restante da pipoca e polvilhe o restante do leite em pó. Reserve sem mexer.
– Misture bem o açúcar com a água e leve ao fogo, sem mexer, até começar a engrossar.
– Abaixe o fogo e deixe ferver até o ponto de fio forte.
– Regue a pipoca com a calda e mexa ao redor da tigela, da borda para o centro, até envolver e ficar soltinha. Aproveite!
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