BISCOITO DE MAÇÃ
INGREDIENTES:
1/3 xícara (chá) de maçã picada
1/3 xícara (chá) de aveia
3 colheres (sopa) de farinha de aveia
2 colheres (sopa) de uvas-passas
2 colheres (sopa) de mel
1 1/2 colher (sopa) de coco ralado
1 1/2 colher (sopa) de nozes picadas
1 1/2 colher (sopa) de linhaça moída
1 colher (sopa) de pasta de amendoim
1/2 colher (chá) de canela em pó
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 colher (sopa) de óleo de coco
MODO DE PREPARO:
1. Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
2. Com a ajuda de uma colher, coloque porções da massa em uma assadeira forrada com papel manteiga.
3. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 15 minutos.
Exibido na TV Novo Tempo de segunda a sexta às 16:00 e reprise às 08:30.
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