SNACK DE BATATA
INGREDIENTES:
1 kg de batata cozida
1 xícara (chá) de amido de milho
Chimichurri a gosto
Páprica defumada a gosto
Orégano a gosto
1 colher (sopa) de azeite
Sal a gosto
MODO DE PREPARO:
1. Amasse as batatas ainda quentes, coloque em um recipiente e adicione os demais ingredientes.
2. Misture bem e sove até a massa ficar lisinha.
3. Em uma superfície enfarinhada ou sobre um tapete de silicone, abra a massa com um rolo.
4. Corte em tiras, disponha em uma forma untada com azeite e leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 40 minutos.
Exibido na TV Novo Tempo de segunda a sexta às 16:00 e reprise às 08:30.
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