Gracyanne Barbosa ensina no Casa Receitas como fazer uma cheesecake de morango com whey protein perfeita pra matar a vontade de sobremesa sem sair da dieta! 😋✨
Ingredientes
Cobertura
250 gramas de morango
suco de 1 limão
1 colher de sopa de xilitol
100 mililitros de água
morango fatiado para decorar a gosto
Modo de Preparo
Base
1. Em uma tigela, misture com as mãos farinha de amêndoas, farinha de aveia e óleo de coco até formar uma espécie de farofa úmida.
2. Transfira para uma forma de fundo falso e leve para assar em forno preaquecido a 180 graus Celsius por 10 minutos.
3. Deixe a massa esfriar antes de colocar o recheio.
Modo de Preparo
Recheio
1. No liquidificador, bata iogurte grego de morango, creme de ricota e whey protein até ficar homogêneo.
2. Deseje o recheio na base e leve à geladeira por 2 horas.
Modo de Preparo
Cobertura
1. Em uma panela, coloque morango, suco de limão, xilitol e água. Deixe cozinhar em fogo baixo até virar uma geleia e desgrudar do fundo da panela.
2. Espere esfriar e deseje na cheesecake.
3. Decore com morangos cortados e sirva em seguida.
————————————
➡ Inscreva-se no Receitas: https://bit.ly/InscrevaSeNoReceitas
➡ Assista também no Globoplay +Canais: www.globoplay.com
➡ Siga o Receitas nas redes sociais:
Facebook: https://www.facebook.com/Receitas/
Instagram: https://www.instagram.com/Receitas/
Pinterest: https://www.pinterest.com/Receitas/
TikTok: https://www.tiktok.com/@receitas
Muito Mais Receitas: https://receitas.globo.com/
source